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    • 【党建先锋】“黄花王子”的绿色梦想 (上)
    • 本站编辑:湖南新发食品有限公司发布日期:2019-05-04 17:57 浏览次数:

    记湖南新发食品有限公司党员肖智雄

    解说:先锋档案:肖智雄,2013年毕业于湖南商学院工商管理专业,2015年进修于北京大学中小企业高级研修班,中共党员,衡阳市第十五届市人大代表。现为湖南新发食品有限公司总经理,祁东县黄土铺镇雄源小康种植农民专业合作社法人代表。

    实况:开场……

    解说:镜头前正在生产车间忙碌的小伙子就是肖智雄,今年是他担任湖南新发食品有限公司总经理的第四个年头。

    解说:湖南新发食品有限公司创建于2006年,位于祁东县黄土铺镇戈马村,注册资金600万元,占地面积40000平方米,其中现代化厂房20000平方米,拥有机械设备116台(套),现有员工368名,是一家集黄花菜、红薯粉丝等其他农副产品种植、生产、研发、销售于一体,产品年生产量达1万吨、年生产总值达1.5亿元的高新技术企业、农业产业化省级、市级重点龙头企业。

    实况:【00616】经信局  费小峰:新发这个(企业我们)一直跟踪服务,跟他们经常联系,这个企业从他们的起步到发展,离不开他们父子两代人的艰辛努力。

    解说:肖智雄生长在一个黄花菜加工企业主家庭,其父亲肖祥吉常年从事黄花菜生产销售加工,是黄土铺镇有名的黄花菜加工销售大户,同时也是一名共产党员,多年来,始终认为自己的企业所取得的每一点进步,都和党的好政策息息相关。

    实况:【00617】湖南新发食品有限公司董事长 肖祥吉:我是一名党员,我儿子也是一名党员,我希望我儿子永远跟党走,没有中国共产党,就没有我们现在的新发食品。

    解说:黄花菜在祁东种植历史悠久,是祁东中西区农民奔小康的“黄金菜”、“小康菜”。黄花菜的特性较大,菜农们釆摘回来后,一般采用阳光晾晒的方法进行传统加工,如果遇上阴雨天,也就无法保证这些“黄金菜”、“小康菜”的食品安全问题。

    实况:00363 黄花菜农……

    解说:肖智雄带优先公司的科研团队,成功研制出了一套集黄花菜杀青、脱水、烘烤、包装于一体的全自动化设备,并获得了国家实用性发明专利。设备的一条生产线一天可以加工鲜湿黄花菜20吨,为菜农增收10万元。

    实况:00360 公司员工……

    解说:肖智雄将自己定位为一个新型菜农,做个对黄花菜产业发展有贡献的人,要让黄花菜变成90后农民创业的一个范本,吸引更多的青年农民回乡种植黄花菜。

    实况:【00702】湖南新发食品有限公司总经理 肖智雄:希望在我的手上能把黄花菜做成一个品牌性的东西再传播,因为我现在给公司的一个口号就是说,我们要做中国黄花菜第一品质,创中国黄花菜靠前品牌,我们做品牌做不了大王做小王,我们就是黄花菜产业里面的大王就好了,从而能带动一方的百姓致富,这就是我的一个愿景和梦想。

    解说:说起黄花菜,肖智雄如数家珍。

    实况:【00688】湖南新发食品有限公司总经理 肖智雄:我对黄花菜发展有以下几个见解,第一点  我觉得黄花菜观为名花  实为佳肴  用为良药,从种植方面来讲  我们要把握源头,要选择好的品种来种植;第二个  我觉得加工很重要,像对于我的角度来讲  我还是非常推崇烘干黄花菜,因为烘干黄花菜从一定角度来讲,它的标准性  统一性会比晒干黄花菜好很多,因为新鲜黄花菜 从成品出来就一个半小时  保持它的原汁原味,而且它保质期也非常长;第三块的话我觉得深加工这一块,因为现在全国都在做黄花菜  我觉得也发展得比较快,然而我们怎么去把黄花菜消费掉,怎么把它从各个层次消耗掉,我觉得这个就比较重要了。

    解说:为提高黄花菜的质量,肖智雄把烘干黄花菜和传统黄花菜做了很多的对比实验,发现烘干黄花菜的保质期要延长一年左右,而且无论从外观、品质上,对比传统加工出来的黄花菜都有一定的优势。

    实况:【00688】湖南新发食品有限公司总经理 肖智雄:我们烘干黄花菜它的优势是能快速地加工,能把这批黄花菜的档次给它确定好,不像晒干的(黄花菜)来自千家万户,它的品质有些层次不齐,所以第二就是从加工方面入手,好好地去推广这个烘干黄花菜,引导大家怎么去饮食  怎么去烘焙,怎么去做这个黄花菜  这块很重要。

    解说:黄花菜的加工技术日臻完善后,肖智雄把目光放望到了黄花菜附加值的提升上、菜农们增产增收上。

    实况:【00688】湖南新发食品有限公司总经理 肖智雄:靠前个方面我们现在已经做好了黄花菜的汤料,它可以作为网络的一个快消品  来进行推崇,黄花菜的汤料用开水泡60秒之后就可以马上饮食,这是一块  第二就是即食菜,像我们现在的小零食这一块比较好,第三块也是最重要的一块,黄花菜它食为佳肴  用为良药,它是一个吃了之后对人体非常有好处的蔬菜,包括我们在食药同源上会议上也有提到黄花菜,吃了以后对人体是非常有好处的,到底好处在哪里  我们现在有做这部分的研发,它为什么叫忘忧草  为什么对治疗人的抑郁有好处,我们在提取这部分比较有用的元素,来做成一个饮片  或者做成一个冲剂  形成一个颗粒之后,形成一个保健品  来改善人的睡眠  治疗人的抑郁,包括催奶  做这部分的研发,从而使黄花菜的品质  经济价值再提升到一个档次,所以综合这三个方面  从种植到加工,到最后的深加工这三个方面综合来提高黄花菜的一个层次,包括黄花菜的一个价值,从而从最根本上解决老百姓的收入的问题。自然而然黄花菜卖的价值高了,收购老百姓的鲜菜黄花菜自然而然会水涨船高,比较终让老百姓发家致富。 

    解说:作为一个负责任的企业管理者,对黄花菜情有钟的肖智雄认为有责